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大妈街头卖鸡汤,五元一份00后抢着买,90后看了一眼扭头就走

2018-12-14 19:24 来源:编辑整理 作者:佚名

沙县小吃里边的乌鸡汤喝惯了,是时候也是得换个新口味了,用可乐瓶做出来的鸡汤不知道大家有没有喝过呢?在越南的街头倒是有这种稀奇古怪的小吃,到底是长什么样的呢?就让我们一起来看看吧!

因为地域的差异以及饮食习惯的不同,越南人的街头小吃和我们完全是两种同的风格,这样的鸡汤估计很多人都没有尝试过吧!在这条街上,因为这个大妈这般独特的做法,生意非常的好,不过似乎多数的顾客都是一些00后,而90后见着了似乎是有些不忍心吃,扭头就走。说到这份鸡汤的价格,那就有些尴尬了,一份是17000越南盾,也就相当于人民币五块钱了。

这份独特的乌鸡汤是怎么做成的呢?大妈都是选用未成年的小鸡仔,处理干净之后将其塞入这个可乐瓶,加入配料之后将其蒸熟,之所以能够吸引人,也是得益于运用了这可乐瓶了。可乐瓶都是重复使用的,多数游客来到这儿都会选择尝试一番这样的鸡汤。这样的乌鸡汤好吃吗?味道相对沙县小吃里的鸡汤而言就清淡了许多。

不过也有很多人认为,这种一瓶一只鸡的做法实在是有些残忍了,将这鸡汤倒出来之后就可以看到,一只小鸡只有一个碗那般大小,色泽与国内的乌鸡汤倒是颇为相似。用水蒸出来的鸡,换做是小拾这样的重口味而言,那就有些不想吃了,丝毫没有味道嘛!不过这小鸡看着着实有点像鸽子了,也有人说这样的可乐瓶鸡有毛蛋的即视感。

国内的乌鸡汤,整只鸡这么炖的确实是不多,所放的食材与上边的这只鸡相比较也是要多的多。如果是你的话,这碗价值17000越南盾的鸡汤,你会选择去喝吗?欢迎大家的留言,小拾在评论区等着你哦!

(本文图片来源于网络,文章由 企鹅号 美食灵飨界作者小拾独家发布原创,未经允许不得转载)

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