大叔市场摆摊,一碗10元管吃饱,1天卖上百碗,顾客:真良心价

2019-04-12 15:30 来源:编辑整理 作者:佚名

我家门前有个小吃一条街,里面卖的小吃各种各样,早上豆浆油条,包子,葱花饼,手抓不等等。中午晚上有饺子,重庆小面,烧烤,炒菜,米饭等。种类繁多,我常常去吃。市场里面有位40多岁的大叔,卖一种小吃,生意十分火爆,10元一碗,满满的美食,每天卖出几百碗,吃过的顾客都说:这个小吃真实惠,真是良心价。

大叔这个小吃卖的非常好,从上午11点出摊,一开摊就有人来吃,客人都是附近的小贩,干累活的工人,打工的小伙子,人多忙不过来的时候,家里人就过来帮忙,大叔做的这个小吃,一碗只要十元钱,管饱。一碗吃不饱可以免费第二碗,保证你能吃饱。不要看这个不起眼的小吃,大叔每天可以卖几百碗。每次大叔外出时,前来购买的顾客都很拥挤。再说大叔手艺好,做的菜非常好吃,所以很多客户都说:真是良心价。

其实大叔卖的小吃是炖菜。说白了,所有的配料和酱汁都是在一个大锅里煮熟的。非常像东北的乱炖,虽然这很简单,但是想要烩菜好吃的话是相当难的,这是考验一个人做饭的手艺,买的人多,说明大叔的手艺相当好的。虽然这样的烩菜和饭店里的饭菜没办法攀比,但是非常实惠,非常的可口。

这是大叔为顾客舀饭的场景。满满的一碗,只需10元,而且还可来第二碗,但前提是不要浪费。其实,大叔的摊位很简单,就在市场的一个小角落,面积不大,非常很小,所以每次他就在窗户外面直接做饭。看看大叔的炖菜。成分也很丰富。有猪血,白萝卜,豆腐,粉条等。大叔说不要瞧不上这炖菜,每天可以卖上百碗,再加上价格便宜,很多顾客都说:这真是良心价。

这是顾客吃的场景,很多人吃这种炖菜,喜欢配上小米粥和小油条,还不错,这粥是免费送的,你说一碗10元这个价格是不是很良心?这些是我今天分享的小吃,你们哪里有卖这种小吃的吗?如果有不同的看法,请在评论部分留言。谢谢你的阅读。

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